日韩亚洲国产综合一区_国产黄片精品视频_男人又色又爽又黄的视频_欧美一级本道电影免费专区

歡迎您訪問方圓檢測認(rèn)證集團(tuán)有限公司官方網(wǎng)站

0371-60990555/0371-86550815

當(dāng)前位置:首頁 > 新聞中心 > 行業(yè)新聞

蜂蜜摻糖,以次充好?

發(fā)布時間:2019-06-17 09:29:21 發(fā)布人:本站

蜂蜜是蜜蜂從開花植物的花中采得的花蜜,經(jīng)過蜜蜂自身體內(nèi)轉(zhuǎn)化,并在蜂巢中釀造形成的天然甜物質(zhì)。

純正的蜂蜜,天然富含的葡萄糖和果糖這兩種單糖,相比蔗糖等其它糖而言,更容易被吸收。但一些不法商家,為了非法牟利,可能會在蜂蜜中摻雜蔗糖、玉米糖漿或其它植物糖,以降低成本。

對于蜂蜜,網(wǎng)上流傳一種說法是:結(jié)晶的蜂蜜是人為添加糖分的結(jié)果;另一說法則是:結(jié)晶的蜂蜜,是沒有額外添加糖分的好產(chǎn)品。

那么,這些說法是否科學(xué)呢?

為了一探究竟,深圳市第一現(xiàn)場欄目記者從電商平臺和實體門店購買10款蜂蜜樣品,送到我院食品檢測所進(jìn)行檢測。

檢測結(jié)果

我們對送檢的10款蜂蜜樣品,參照國家強(qiáng)制標(biāo)準(zhǔn)和行業(yè)推薦標(biāo)準(zhǔn),檢測了葡萄糖、果糖、蔗糖、碳4植物糖以及可能存在的農(nóng)藥殘留和抗生素等項目。

檢測結(jié)果顯示,10款蜂蜜樣品中,有一款蜂蜜碳-4植物糖的含量達(dá)到了22.7%,遠(yuǎn)遠(yuǎn)超出了標(biāo)準(zhǔn)限值,里面可能人為添加了糖分。

蜜源植物一般為碳-3植物,但蜂蜜造假,一般是摻入蔗糖、玉米糖漿等碳-4植物糖。世界各國一般將碳-4植物糖的含量作為辨別蜂蜜是否摻假的指標(biāo)之一。按照我國蜂蜜行業(yè)的推薦標(biāo)準(zhǔn),蜂蜜中碳-4植物糖含量應(yīng)小于7%。

蜂蜜結(jié)晶問題:

蜂蜜在低溫時都可能會產(chǎn)生結(jié)晶,蜂蜜中的葡萄糖,相比果糖而言,更容易產(chǎn)生結(jié)晶。結(jié)晶是正?,F(xiàn)象,結(jié)晶的多少,與溫度高低和蜂蜜蜜源的種類有關(guān),和蜂蜜的品質(zhì)優(yōu)劣沒有關(guān)系。

蜂蜜選購消費(fèi)提示

消費(fèi)者在選購蜂蜜時,要注意其配料表上的信息,純正的蜂蜜,配料表中不得含有除蜂蜜外的其它物質(zhì);一些標(biāo)榜為“純天然蜂蜜”“土蜂蜜”“野生蜂蜜”,但卻沒有任何執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)的產(chǎn)品,品質(zhì)和真實性難以保證,要謹(jǐn)慎購買。


 

上一篇:認(rèn)證認(rèn)可檢驗檢測是市場經(jīng)濟(jì)的基礎(chǔ)性制度

下一篇:國家衛(wèi)生健康委關(guān)于進(jìn)一步加強(qiáng)食品安全地方標(biāo)準(zhǔn)管理工作的通知

相關(guān)推薦
我們的服務(wù)
計量校準(zhǔn)服務(wù)
產(chǎn)品檢測服務(wù)
特種設(shè)備檢測服務(wù)
體系認(rèn)證
服務(wù)認(rèn)證
產(chǎn)品認(rèn)證
技術(shù)服務(wù)
新聞資訊
公司新聞
行業(yè)新聞
通知公告
政策法規(guī)
曝光臺
走進(jìn)方圓
方圓簡介
招聘中心
組織架構(gòu)
合作伙伴
公正性和保密性聲明
聯(lián)系我們
在線留言
聯(lián)系方式
方圓檢測認(rèn)證集團(tuán)有限公司
計量校準(zhǔn)服務(wù)咨詢
電話:0371-60990555  郵箱:fyjcjzscb@163.com
產(chǎn)品檢測服務(wù)咨詢
電話:0371-60990553  郵箱:fyjcjcscb@163.com
體系認(rèn)證服務(wù)咨詢
電話:0371-66291958  郵箱:fyrzshb@163.com
地址:河南省鄭州市高新技術(shù)產(chǎn)業(yè)開發(fā)區(qū)蓮花街352號聯(lián)東U谷二號樓
關(guān)注我們

官方公眾號

官方抖音號

Copyright ? 2002-2020 All Rights Reserved 方圓檢測認(rèn)證集團(tuán)有限公司

營業(yè)執(zhí)照公示    豫ICP備16019514號-2 技術(shù)支持:方圓檢測認(rèn)證集團(tuán)有限公司品牌部