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長沙縣全面啟動“監(jiān)管+檢測工作模式”保障食品安全

發(fā)布時間:2017-10-23 08:43:25 發(fā)布人:信息員

從湖南省食品藥品監(jiān)督管理局官網(wǎng)獲悉,2017年以來,長沙縣食品藥品工商質(zhì)量監(jiān)督管理局以創(chuàng)建食品安全城市為契機,大力加強基層站所食品安全快檢室建設(shè),全面啟動監(jiān)管+檢測工作模式,保障食品安全。

一是夯實快檢基層基礎(chǔ)。根據(jù)上級文件要求以及自身工作需要,該縣10個監(jiān)管所食品安全快檢室已全部配備到位。每個站所快檢室均配備了快速檢測箱(含檢測盒、檢測卡、試劑、試紙)、超聲波清洗機、樣品粉碎機、微型離心機、便攜式水浴鍋等??梢蚤_展針對各位食品、保健品、化妝品、農(nóng)產(chǎn)品的快速檢測,檢測項目涵蓋酸價、過氧化值、碘含量、余氯、有機磷農(nóng)藥、亞硝酸鹽、甲醛、過氧化氫、吊白塊、蘇丹紅、瘦肉精、砷、汞、大腸菌群、加拉非類、那非類、西布曲明、酚酞、雙胍類、噻唑烷酮類等相關(guān)產(chǎn)品國家標(biāo)準(zhǔn)中規(guī)定的主要安全性項目。

二是加強快檢隊伍建設(shè)。為切實做好快檢室建設(shè)工作,縣局嚴格按照規(guī)范化標(biāo)準(zhǔn)要求,通過政府購買服務(wù)的形式,由社會第三方機構(gòu)向基層快檢室配備了22名快檢專業(yè)人員,并提供食品快速檢測、設(shè)備維修保養(yǎng)及相關(guān)技術(shù)等服務(wù),了實現(xiàn)專業(yè)人做專業(yè)事,確保檢測結(jié)果準(zhǔn)確、真實。

三是探索“檢”隨“監(jiān)”動新模式。食品安全快速檢測將廣泛運用于食品監(jiān)管日常巡查、專項整治、重大活動食品安全保障等工作中,采取監(jiān)管+檢測工作模式,切實提高食品監(jiān)管工作水平,為食品安全科學(xué)監(jiān)管打下良好基礎(chǔ)。

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