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發(fā)布時(shí)間:2018-01-09 17:28:26 發(fā)布人:信息員
蘇州市食品檢驗(yàn)檢測中心去年9月掛牌以來,快速投入運(yùn)行,快檢抽檢范圍覆蓋姑蘇區(qū)、吳江區(qū)、吳中區(qū)、相城區(qū)、高新區(qū)和工業(yè)園區(qū),貫穿食品生產(chǎn)加工、市場流通、餐飲服務(wù)和稽查環(huán)節(jié)。3個(gè)月來,共抽檢1306批次食品,總體合格率99.6%。
為保證樣品來源明晰,減少執(zhí)法爭議,該中心快檢抽樣過程均參照法檢流程,嚴(yán)格執(zhí)行兩人同時(shí)抽樣、現(xiàn)場填表拍照等程序。同一檢測指標(biāo),檢測人員也盡量使用兩種不同檢測原理的設(shè)備或者試劑檢測;對(duì)于快檢結(jié)果疑似陽性樣品,采取檢測人員、快檢產(chǎn)品復(fù)測雙保險(xiǎn)的方式,提高快檢結(jié)果的準(zhǔn)確性。
據(jù)該中心副主任薛滿介紹,對(duì)于當(dāng)天抽取的樣品,他們當(dāng)天完成檢測,當(dāng)天上報(bào)結(jié)果。遇到重大活動(dòng)保障,該中心專門成立快檢應(yīng)急小組,啟動(dòng)應(yīng)急預(yù)案。據(jù)悉,該中心運(yùn)行3個(gè)月來,共抽檢1306批次食品,檢出疑似不合格5批次,總體合格率99.6%。
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