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12月27日，記者從廣安市食藥監(jiān)管局獲悉，2017年以來(lái)，該局將農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)規(guī)范化快檢室建設(shè)作為剛性重點(diǎn)工作來(lái)抓，目前全市15個(gè)規(guī)范化快檢室建設(shè)任務(wù)已全面完成，并已有效投入運(yùn)行，極大地保障了“菜籃子”的安全。

當(dāng)天，記者在廣安城區(qū)一大型超市的果蔬區(qū)看到，該局檢測(cè)人員正在快檢室檢測(cè)取樣蔬菜、水果的農(nóng)藥殘留。檢測(cè)室的檢測(cè)臺(tái)上擺放著農(nóng)藥殘留速測(cè)儀、振蕩器、離心機(jī)、快檢箱等各種儀器設(shè)備。檢測(cè)人員對(duì)記者說(shuō)，超市每天銷售的瓜果蔬菜都要進(jìn)行抽樣檢測(cè)，每個(gè)樣品經(jīng)過(guò)稱量、試劑處理、震蕩、上機(jī)等步驟，大約只需20分鐘，農(nóng)藥殘留檢測(cè)儀便能自動(dòng)打印出檢測(cè)數(shù)據(jù)，符合要求的才可以銷售。

據(jù)該局相關(guān)負(fù)責(zé)人介紹，今年以來(lái)，為精準(zhǔn)推進(jìn)2017年民生工程規(guī)范化快檢室建設(shè)項(xiàng)目落地見效，該局對(duì)全市各農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)食用農(nóng)產(chǎn)品檢測(cè)工作開展情況進(jìn)行調(diào)查摸底，在掌握基本情況的基礎(chǔ)上，多次與市場(chǎng)主辦方溝通協(xié)調(diào)，最終在全市挑選了15家農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)作為首批快檢室建設(shè)試點(diǎn)單位。在推進(jìn)建設(shè)過(guò)程中，該局在農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)原有的簡(jiǎn)易快檢室基礎(chǔ)上進(jìn)行了改擴(kuò)建，為各檢測(cè)室配置功能齊全的食品安全快檢儀器、實(shí)驗(yàn)臺(tái)、通風(fēng)窗、檔案柜、冰箱、空調(diào)、顯示屏等基本設(shè)施，并對(duì)檢測(cè)人員進(jìn)行專業(yè)檢測(cè)技術(shù)培訓(xùn)。目前，全市15個(gè)試點(diǎn)規(guī)范化快檢室檢測(cè)品種基本覆蓋農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)銷售的蔬菜、水果、肉類、海產(chǎn)品、水產(chǎn)品、干貨類食品等，檢測(cè)項(xiàng)目主要是農(nóng)藥殘留、獸藥殘留、易違法添加的非食用物質(zhì)。

該負(fù)責(zé)人表示，農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)快檢室的有效運(yùn)行，有利于農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)開辦者落實(shí)主體責(zé)任，強(qiáng)化市場(chǎng)準(zhǔn)入管理，從源頭把好食品安全關(guān)口，保障廣大市民“菜籃子”的食品安全。